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鳄鱼书坊 -餐饮酒店投诉应对技巧及实战案例(8DVD+书)

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餐饮酒店投诉应对技巧及实战案例(8DVD+书)书籍详细信息

  • ISBN：9787880152272
  • 作者：暂无作者
  • 出版社：暂无出版社
  • 出版时间：暂无出版时间
  • 页数：暂无页数
  • 价格：580.0
  • 纸张：暂无纸张
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内容简介：

偌大的市场，顾客货比N家，顾客能选择你，本身就不是一件容易的事，那如何让头回客变成回头客，让回头客变成有忠诚度的顾客，则是摆在任何一位酒店管理者面前必须解答的课题！

美国的一位总统曾说：危机、危机，是危也是机。那顾客投诉也应该是一样的，店方如果能处理得特别好，那就是不“打”不成交，顾客非旦没有流失，这次投诉反而成了搭建彼此友谊的桥梁，大大提高了顾客的忠诚度，但稍有不慎，其结果就是顾客拒绝再次登门，天下顾客最无情，说走就走！

如果说顾客投诉后会有两种选择：一是搭上“拜拜”的“列车”；二是与我们建立了友谊，坐上了忠诚顾客的“座席”，那就让《顾客投诉处理技巧》这一课题来做一名售票员吧，它只售“忠诚顾客座席的票”！

本课程适合餐饮店店长、店经理、前厅经理、领班、主管等环节干部及中小型饭店老板，各大中专院校餐饮、酒店、旅游专业。

北京时代光华教育发展有限公司特聘教授。全国巡回高级培训师，餐饮管理实战派专家，中易视野酒店管理有限公司、中国餐饮人俱乐部高级讲师，毕业于酒店经营管理专业，清华大学经管学院MBA，曾在数家高级饭店实习、工作，1999年开始专著于策划酒店开业、酒店助开、酒店培训工作，几年来共策划了四十多家店开业，其中就包括全聚德加盟店等，共四百多家大中小型酒店内训/大型企业培训。

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作者介绍：

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其它内容：

书籍介绍

偌大的市场，顾客货比N家，顾客能选择你，本身就不是一件容易的事，那如何让头回客变成回头客，让回头客变成有忠诚度的顾客，则是摆在任何一位酒店管理者面前必须解答的课题！

美国的一位总统曾说：危机、危机，是危也是机。那顾客投诉也应该是一样的，店方如果能处理得特别好，那就是不“打”不成交，顾客非旦没有流失，这次投诉反而成了搭建彼此友谊的桥梁，大大提高了顾客的忠诚度，但稍有不慎，其结果就是顾客拒绝再次登门，天下顾客最无情，说走就走！

如果说顾客投诉后会有两种选择：一是搭上“拜拜”的“列车”；二是与我们建立了友谊，坐上了忠诚顾客的“座席”，那就让《顾客投诉处理技巧》这一课题来做一名售票员吧，它只售“忠诚顾客座席的票”！

本课程适合餐饮店店长、店经理、前厅经理、领班、主管等环节干部及中小型饭店老板，各大中专院校餐饮、酒店、旅游专业。

北京时代光华教育发展有限公司特聘教授。全国巡回高级培训师，餐饮管理实战派专家，中易视野酒店管理有限公司、中国餐饮人俱乐部高级讲师，毕业于酒店经营管理专业，清华大学经管学院MBA，曾在数家高级饭店实习、工作，1999年开始专著于策划酒店开业、酒店助开、酒店培训工作，几年来共策划了四十多家店开业，其中就包括全聚德加盟店等，共四百多家大中小型酒店内训/大型企业培训。

书籍真实打分

  • 故事情节：4分

  • 人物塑造：3分

  • 主题深度：3分

  • 文字风格：3分

  • 语言运用：4分

  • 文笔流畅：9分

  • 思想传递：6分

  • 知识深度：4分

  • 知识广度：9分

  • 实用性：8分

  • 章节划分：9分

  • 结构布局：3分

  • 新颖与独特：7分

  • 情感共鸣：5分

  • 引人入胜：8分

  • 现实相关：3分

  • 沉浸感：7分

  • 事实准确性：3分

  • 文化贡献：4分

网站评分

  • 书籍多样性：5分

  • 书籍信息完全性：6分

  • 网站更新速度：9分

  • 使用便利性：7分

  • 书籍清晰度：9分

  • 书籍格式兼容性：5分

  • 是否包含广告：4分

  • 加载速度：8分

  • 安全性：4分

  • 稳定性：9分

  • 搜索功能：8分

  • 下载便捷性：4分

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    OK，还可以

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    好 很好 非常好 无比的好 史上最好的

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    五星好评

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    不错，用着很方便

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    为什么许多书都找不到？

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    我是新来的考古学家

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    挺好的，书籍丰富

  • 网友 曾***文：

    五星好评哦

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    说的好不如用的好，真心很好。越来越完美

  • 网友 居***南：

    请问，能在线转换格式吗？

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ISBN：9787880152272
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