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本书精选汪曾祺最具代表性的散文，呈现汪曾祺数十年散文创作的精华。作者以看似平淡随意的笔触，将如烟往事、寻常吃食、花鸟鱼虫、四方游记、读书趣事等世间百态娓娓道来，融奇绝于平淡，读来韵味深长。令人透过字里行间，感受到人性的良善与生活的美好。

代序 自报家门

辑一 我的家乡

1.

我的家乡

2.

我的家

3.

我的祖父祖母

4.

我的父亲

5.

我的母亲

6.

旧病杂忆

7.

草巷口

辑二 七载云烟

辑三 昆明的雨

故乡的元宵

胡同文化

岁朝清供

踢毽子

北京人的遛鸟

昆明的雨

湘行二记

辑四 四方食事

五　味

故乡的食物

家常酒菜

四方食事

贴秋膘

肉食者不鄙

鱼我所欲也

菌小谱

豆汁儿

食豆饮水斋闲笔

萝　卜

辑五 人间草木

人间草木

腊梅花

北京的秋花

草木春秋

夏天的昆虫

关于葡萄

夏　天

辑六 书到用时

雁不栖树

读诗抬杠

《水浒》人物的绰号

谈幽默

谈读杂书

书到用时

使这个世界更诗化

中国戏曲和小说的血缘关系

汪曾祺（1920—1997），江苏高邮人，中国当代作家、散文家、戏剧家、京派作家的代表人物。生于传统士大夫家庭，从小受诗书字画熏陶，抗战初考入西南联大中文系，师承沈从文，被学界称为“中国最后一个士大夫”，金庸誉之为最具“中国味”的作家之一。

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我认为一篇小说是作者和读者共同创作的。作者写了，读者读了，创作过程才算完成。作者不能什么都知道，都写尽了。要留出余地，让读者去捉摸，去思索，去补充。中国画讲究“计白当黑”。包世臣论书以为当使字之上下左右皆有字。宋人论崔灏的《长干歌》“无字处皆有字”。短篇小说可以说是“空白的艺术”。办法很简单：能不说的话就不说。这样一篇小说的容量就会更大了，传达的信息就更多。以己少少许，胜人多多许。短了，其实是长了。少了，其实是多了。这是很划算的事。

高邮湖蟹甚佳，以作醉蟹，尤美。

语言具有文化性。作品的语言映照出作者的全部文化修养。语言的美不在一个一个句子，而在句与句之间的关系。包世臣论王羲之字，看来参差不齐，但如老翁携带幼孙，顾盼有情，痛痒相关。好的语言正当如此。语言像树，枝干内部液汁流转，一枝摇，百枝摇。语言像水，是不能切割的。一篇作品的语言，是一个有机的整体。

黄昏了。湖上的蓝天渐渐变黄，橘黄，又渐渐变成紫色，很深很深的紫色。

我在西南联大是一个不用功的学生，常不上课，但是乱七八糟看了不少书。有一个时期每天晚上到系图书馆去看书。有时只我一个人。中文系在新舍的西北角，墙外是坟地，非常安静。在系里看书不用经过什么借书手续，架上的书可以随便抽下一本来看。而且可抽烟。有一天，我听到墙外有一派细乐的声音。半夜里怎么会有乐声，在坟地里？我确实是听见的，不是错觉。

看来一篇文章最重要的是思想。有了独特的思想，才能调动想象，才能把在别处所得到的印象概括集中起来。

书籍介绍

本书精选汪曾祺最具代表性的散文，呈现汪曾祺数十年散文创作的精华。作者以看似平淡随意的笔触，将如烟往事、寻常吃食、花鸟鱼虫、四方游记、读书趣事等世间百态娓娓道来，融奇绝于平淡，读来韵味深长。令人透过字里行间，感受到人性的良善与生活的美好。