点击选择搜索分类
鳄鱼书坊 -餐饮连锁经营与管理--中国餐饮业职业经理人资格证书考试（中、高级）和自学考试餐饮管理专业（专科）的指定教材

餐饮连锁经营与管理--中国餐饮业职业经理人资格证书考试（中、高级）和自学考试餐饮管理专业（专科）的指定教材 azw3 极速 下载 snb txt pdf pdb 夸克云

餐饮连锁经营与管理--中国餐饮业职业经理人资格证书考试（中、高级）和自学考试餐饮管理专业（专科）的指定教材精美图片

餐饮连锁经营与管理--中国餐饮业职业经理人资格证书考试（中、高级）和自学考试餐饮管理专业（专科）的指定教材电子书下载地址

》餐饮连锁经营与管理--中国餐饮业职业经理人资格证书考试（中、高级）和自学考试餐饮管理专业（专科）的指定教材电子书籍版权问题 请点击这里查看《

餐饮连锁经营与管理--中国餐饮业职业经理人资格证书考试（中、高级）和自学考试餐饮管理专业（专科）的指定教材书籍详细信息

  • ISBN：9787040304848
  • 作者：暂无作者
  • 出版社：暂无出版社
  • 出版时间：2010-06
  • 页数：暂无页数
  • 价格：28.80
  • 纸张：胶版纸
  • 装帧：平装
  • 开本：16开
  • 语言：未知
  • 丛书：暂无丛书
  • TAG：暂无
  • 豆瓣评分：暂无豆瓣评分
  • 豆瓣短评：点击查看
  • 豆瓣讨论：点击查看
  • 豆瓣目录：点击查看
  • 读书笔记：点击查看
  • 原文摘录：点击查看

内容简介：

本书从多角度总结了连锁经营的主要经验和理论体系，并根据需要以“案例”、“阅读材料”等形式，强化对基础知识和基本理论的认知和理解。针对餐饮连锁经营与管理的关键问题，以立体式的手法进行全面、深入的剖析，以方便读者理解和学习。该书可供各大专院校作为教材使用，也可供从事相关工作的人员作为参考用书使用。

书籍目录：

项目一 认识连锁经营

模块一 连锁经营的起源与发展

模块二 连锁经营的含义、特征及类型

模块三 连锁经营的优势与劣势

模块四 餐饮连锁经营的特点与效应

思考训练

项目二 餐饮连锁经营业态选择

模块一 餐饮连锁经营业态划分

模块二 面点和面食业态与连锁经营

模块三 火锅业态与连锁经营

模块四 快餐业态与连锁经营

模块五 正餐业态与连锁经营

模块六 熟食外卖和休闲餐饮业态与连锁经营

思考训练

项目三 餐饮连锁经营方式选择

模块一 认识餐饮连锁经营方式

模块二 餐饮连锁经营方式选择

模块三 餐饮连锁经营利益分析与风险规避

思考训练

项目四 餐饮连锁经营组织建设

模块一 餐饮连锁企业组织结构

模块二 餐饮连锁企业部门设置

模块三 餐饮连锁企业文化建设

思考训练

项目五 餐饮连锁企业总部管理

模块一 总部功能建设

模块二 总部模式设计

模块三 总部控制管理

思考训练

项目六 餐饮连锁店的运作筹划

模块一 餐饮连锁店的选址决策

模块二 餐饮连锁店的市场定位

模块三 餐饮连锁店的投资决策

思考训练

项目七 餐饮连锁企业运营管理

模块一 餐饮连锁企业产品策略

模块二 餐饮连锁企业价格管理

模块三 餐饮连锁企业促销管理

模块四 餐饮连锁企业市场开发管理

思考训练

项目八 餐饮连锁企业物流管理

模块一 采购组织管理

模块二 采购业务管理

模块三 物流配送管理

思考训练

项目九 餐饮连锁企业特许加盟管理

模块一 加盟条件的确定

模块二 特许连锁经营体系选择

模块三 加盟和营业筹备

模块四 加盟管理

思考训练

参考文献

附录 餐饮连锁经营与管理考试大纲

作者介绍：

暂无相关内容，正在全力查找中

出版社信息：

暂无出版社相关信息，正在全力查找中！

书籍摘录：

暂无相关书籍摘录，正在全力查找中！

在线阅读/听书/购买/PDF下载地址：

在线阅读地址：餐饮连锁经营与管理--中国餐饮业职业经理人资格证书考试（中、高级）和自学考试餐饮管理专业（专科）的指定教材在线阅读

在线听书地址：餐饮连锁经营与管理--中国餐饮业职业经理人资格证书考试（中、高级）和自学考试餐饮管理专业（专科）的指定教材在线收听

在线购买地址：餐饮连锁经营与管理--中国餐饮业职业经理人资格证书考试（中、高级）和自学考试餐饮管理专业（专科）的指定教材在线购买

原文赏析：

暂无原文赏析，正在全力查找中！

其它内容：

暂无其它内容！

书籍真实打分

  • 故事情节：7分

  • 人物塑造：4分

  • 主题深度：7分

  • 文字风格：4分

  • 语言运用：7分

  • 文笔流畅：8分

  • 思想传递：4分

  • 知识深度：4分

  • 知识广度：5分

  • 实用性：9分

  • 章节划分：4分

  • 结构布局：9分

  • 新颖与独特：8分

  • 情感共鸣：7分

  • 引人入胜：3分

  • 现实相关：7分

  • 沉浸感：9分

  • 事实准确性：3分

  • 文化贡献：5分

网站评分

  • 书籍多样性：7分

  • 书籍信息完全性：7分

  • 网站更新速度：4分

  • 使用便利性：3分

  • 书籍清晰度：9分

  • 书籍格式兼容性：8分

  • 是否包含广告：5分

  • 加载速度：8分

  • 安全性：3分

  • 稳定性：5分

  • 搜索功能：9分

  • 下载便捷性：3分

下载点评

  • 下载速度快(678+)
  • 章节完整(625+)
  • 还行吧(293+)
  • 速度快(124+)
  • 微信读书(383+)
  • 赚了(459+)
  • 内容齐全(308+)
  • 图文清晰(78+)

下载评价

  • 网友 习***蓉：

    品相完美

  • 网友 师***怡：

    说的好不如用的好，真心很好。越来越完美

  • 网友 蓬***之：

    好棒good

  • 网友 訾***雰：

    下载速度很快，我选择的是epub格式

  • 网友 饶***丽：

    下载方式特简单，一直点就好了。

  • 网友 家***丝：

    好6666666

  • 网友 通***蕊：

    五颗星、五颗星，大赞还觉得不错！~~

  • 网友 陈***秋：

    不错，图文清晰，无错版，可以入手。

  • 网友 养***秋：

    我是新来的考古学家

喜欢"餐饮连锁经营与管理--中国餐饮业职业经理人资格证书考试（中、高级）和自学考试餐饮管理专业（专科）的指定教材"的人也看了

餐饮连锁经营与管理--中国餐饮业职业经理人资格证书考试（中、高级）和自学考试餐饮管理专业（专科）的指定教材分类索引数据信息

ISBN：9787040304848
出版社：暂无出版社
出版日期：2010-06
作者：暂无作者
TAGS：暂无
随机推荐

© 2009-2025 鳄鱼书坊 京ICP备2024085379号

免责声明：本站数据来自互联网公开的数据索引，如果侵犯了您的版权，请点击这里联系删除
对于本站页面标记为“广告、ad” 或非本站域名的链接内容不受本站管控，请自行辨别内容真实性/合法性，本站对此类信息或者链接内容的真实性/合法性不负责任。