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书籍介绍

《我爱鱼鲜》内容简介：烹小鲜如治大国，端的是一锅技艺、哲思与情调。卖之，有一种生理快感——近乎爱情文字，却多了一份工艺之美。周瘦鹃、唐鲁孙、郑逸梅、汪曾祺……一群作家兼美食家雅集一室，天南地北，各自说道美食趣事儿，谈笑风生里倒颇有点闲雅的风韵。

相信接触或没接触美食文字的读者，都会在《我爱鱼鲜》里，唤醒自己深藏于舌尖的美好记忆。