陈醋天下 新世界出版社 azw3 极速 下载 snb txt pdf pdb 夸克云

光绪末年，男女主人公因醋结缘，后相知相伴一生，打造了一段晋商陈醋传奇。清朝没落，战乱、官场贪污腐败之风严重，灾荒、瘟疫席卷，主人公出钱救助灾民，造就一段佳话。民国末年，侵略战争打起，内忧外患，晋商走向末路，为支持共产主义抗战，主人公不惜一切出资支援，终见证胜利。

【壹】远嫁：一见倾心入醋门

【贰】取经：百年老号规矩多

【叁】掌家：浪子回头金不换

【肆】商战：多行不义必自毙

【伍】隐退：壶中日月一双人

【陆】灭顶：义薄云天生死场

【柒】宿敌：改朝换代祸事还

【捌】共荣：相逢一笑泯恩仇

【玖】大义：国难当头众志诚

【拾】落幕：春蚕到死丝方尽

恋神，本名吴丹丹，青果阅读专栏作者，文字风格清新隽永，以现实向、正能量的故事感染无数读者。代表作品《陈醋天下》。

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     【l】

光绪二十四年，朝廷推举新政的苗头日渐明显，商户们又看到了新的希望，纷纷活络起来。

镇江府首屈一指的大酒楼镇江饭店里生意兴隆，四处都能听到食客和小二之间的互动。

“小二，换醋！”

“哎，二楼芙蓉居，换醋！”

“小二，这边加醋！”

这时，镇江饭店的后厨里，一个面容白净的小伙计正探着头往大堂望着，一对儿吊梢眉下一双清澈见底的桃花眼迅速地往刚刚招呼加醋的食客桌上瞟了一眼，便对身边正要去加醋的伙计说道：“先去给二楼换醋吧，那边的客人我来招呼。”

说着，便转过身去，随手拿了个小醋壶，灵巧地绕过了忙得七荤八素的火夫和厨子，开了厨房的木刻后门，踏着院子里的石板路走了几步之后，又打开一扇实木大门。走过一排用各种红色封纸标注着不同名字的醋缸，最后在一个未标名字的小坛子前停下，掀开盖子，稍稍弯了下腰，用手往鼻子边上扇了扇，随即心满意足地打开醋壶的盖子，在壶口处放上漏斗后，操起醋勺开始舀醋。

打到三分之一后，便取下漏斗，重新盖好壶盖儿和封纸，小心地将醋壶端着回了后厨，顺手扯下迎面走过的伙计肩膀上的毛巾搭在自己肩上，就往大堂来了。

待送到食客桌边时，对方已经颇为不耐烦，忍不住唠叨道：“怎么这么久？爷都饿过劲儿了！”

可抬头一见来人，又立即不作声了。

小伙计也未先做解释，只扬起醋壶来往食客的面碗里淋了几滴之后，才又将醋壶小心收回，一对儿樱桃红唇这才微微轻启道：“您吃的这碗面，是用豚骨熬制的汤汁煮的，本就浓厚，而您桌上的醋虽也是上好的镇江香醋，但与这面汤却有些不对味儿。这是我们的疏忽，所以我刚刚特意去取了这壶陈醋来，好给您换换口味儿，提提鲜，正好也给您再开开胃。”

说着，她还摊开手掌朝面的方向指了指，继续说道：“不过您要是再不动筷子，再好的醋也救不回来这碗面了。”

食客知道小伙计的身份，倒也没驳了她的面子，拿起筷子试探着吃了一口，很快便埋着头大口大口地吃了起来，没一会儿就对着隔壁正在干活的另一个伙计说道：“小二，再来一碗！”

说着，又指着眼前小伙计手里的醋壶说道：“加这醋！”

含含糊糊地说完这句，干脆捧起碗来将面汤喝了个精光。

小伙计嘴角微微翘起，道：“好，回头给您直接加在面里。”

说完，便乐呵呵地往回走，结果刚一出门，往后厨送柴的小巷里忽然伸过来一只手，随手一拉就将她拉了出去。

因为是熟人，小伙计并未惊叫，只一门心思护着手里的醋壶，嘴里还直念叨：“醋！当心洒了醋！”

说话间，手里的醋壶已经交给了正好经过的伙计带走，身子轻轻一转，便跟着那人一道倚着墙坐在了石板路上。

来人是镇江府香醋大户苏家的二公子苏芸河，亦是位唇红齿白、眉清目秀的，今日穿得一身富贵样，与小伙计形成了鲜明对比。

见小伙计在自己身边坐好，苏芸河便神秘兮兮地从身后挪出一个和小伙计在醋窖舀的那坛醋一模一样的坛子。

“婉婉，你看我拿什么来了？午时方成半年陈酿，经过淋醋杀菌之后，我时间就想着拿来给你尝尝的。”

小伙计一脸兴奋地接过那醋坛子，当即惊喜道：“还是温的呢！”

说着，便迫不及待地掀开红色封纸，随手朝自己的鼻子扇了扇，一股好闻的醋香迎面而来，让她立即陶醉其中。

随即，她又接过苏芸河顺势递过来的醋勺舀了一点尝了尝，忽然一脸惋惜地说道：“哎呀，终究还是你家的醋味道更胜一筹。”

说着，小伙计嘴嘟得老高，一脸纳闷地抓着头顶上有点儿戴歪了的黑色瓜皮帽，想不通地说道：“真是奇怪，明明这次我和你用的是同样的料，同样的配比，同样的时间，同样的工序，怎么味道竟还是不如你的好？难道你家的风水和我家的不一样？”

小伙计说着，又忽然转过头来仔细打量了一下男子的脸，一对儿又大又圆的黑眼珠在眼眶里转了一圈，突然很严肃地问道：“你说，是不是我不在的时候，你又偷偷放了什么东西进去，或者加了什么工序了？”

苏芸河最喜欢看她这样着了魔似的研究酿醋工艺时的样子，忍不住轻笑一声道：“你真想知道？”

小伙计立时急火火地点头说道：“我当然想知道——你当真背着我多加了工序？”

苏芸河立时摇了摇头：“那倒不是，只不过我们苏家酿醋倒是真有些诀窍，你要是当真想学，不如——不如你嫁进我家做媳妇，我便请我娘亲自教你啊。”

小伙计一听这话，惊得立时向旁边挪了一个身位，随即又立即把身边的醋坛子抱在怀里封好了口说道：“你想得美！不过就是好了一点点，我拿回去仔细研究一下，总会会做得比你好的！”

说完，小伙计还立马站了起来，抱着那坛醋宝贝似的就走，临走，还不忘放下旬损话道：“再说，你这醋虽然好，但比起我小时候吃过的那种醋，还是要差得远的，我真要为学酿醋献身，也当是为了那种醋。”

说话间，小伙计已经抱着醋坛子跑出去老远，从苏芸河的角度来看，还真有点儿落荒而逃的感觉。

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故事从清末一直写到1956年，讲述的是镇江大户家痴迷酿醋的女子李婉婉，嫁入山西王家研习酿醋和醋疗。受其子牵连夫亡，李婉婉以其经商智慧撑起王家，延续并发扬了陈醋的酿造手法。其发小苏天海追随至山西，发展实业，与政治势力周旋，保护当地经济发展，多次给予李琬琬支持，余生守护。在动荡年代，他们深明大义，支持革命和建设。建国后，美醯居这个百年品牌在政府的帮助下得以重新挂牌。一代传奇匠人善始善终。

全文深刻而细致地描绘了山西醋文化的发展历史，鲜活地展示了酿醋的工艺，醋业的经营管理模式等，这些与美满的爱情，坚固的友情，主仆的深情，隐忍又豪气的民族大义，晋商的诚信理念，交织在与之紧密相关的多变的时局之下，读来畅快淋漓。真善美得以突显和弘扬，是一部正能量爆棚又富含传统文化内涵的作品。

书籍介绍

光绪末年，男女主人公因醋结缘，后相知相伴一生，打造了一段晋商陈醋传奇。清朝没落，战乱、官场贪污腐败之风严重，灾荒、瘟疫席卷，主人公出钱救助灾民，造就一段佳话。民国末年，侵略战争打起，内忧外患，晋商走向末路，为支持共产主义抗战，主人公不惜一切出资支援，终见证胜利。